夏の味覚　ウニの季節

小樽の夏の味覚といえば、ウニです❗

正直、自分で自分用に買うことはほとんどなく、誰かに送ったり、誰かからいただいたり。

今回は、義理の母からかってもらっちゃいました‼️
時期的に少しは安くなるとはいえ、ウニはウニ‼️

オットの分とふたつも買ってくれるおかあさんに感謝です❗
惚れ惚れするほどキレイなオレンジ色❗

色が濃いのでバフンウニかな。塩味のなかにも甘さがあって、とっても美味しかったです。

ぜひ、夏の小樽に来た時には、ウニを食べてくださいね。

フリーライター、ときどきラジオ。

小樽で、フリーランスのライターとラジオパーソナリティーをしている私の日々のあれこれ。

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