ホームパーティ 続き

昨日のホームパーティーで、友達が作ってくれたアヒージョ‼️
ホタテやタコ、エビがたっぷり入っているなか、一番美味しかったのはアスパラ❗
旬のアスパラは、家族みんなが大好きです。

買うとなかなかお値段高めなので、来年は家庭菜園でアスパラ作りたいな!と目論んでます。

そして、パーティーで大好評だったのがこちら❗
フルーツ焼き(笑)❗
なかでも、マンゴーのバター焼きは激うまでみんながお代わりし
たがりました。

いつも変わったことをしたがる友人が、フルーツも焼いてみようと言ってやってみたんですが…

フルーツを焼くと、基本的には酸っぱくなることが判明!!

マンゴーだけは最高に美味しいのでオススメしますが、結果、イチゴもパイナップルもキウイもそのまま食べた方が美味しいよね、となりました(笑)

フリーライター、ときどきラジオ。

小樽で、フリーランスのライターとラジオパーソナリティーをしている私の日々のあれこれ。

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