ファスティング回復食2日目
ファスティングが終わって二日たちました。
今日は、豆乳と豆腐のスープを作りましたよ♪ 回復食にもピッタリのメニューです。
材料は
調整豆乳1リットル、絹豆腐2丁、ニラ1束。
調味料は、塩と創味シャンタンのみ。シンプルな味付けです。
豆乳は無調整でもいいですが、調整豆乳の方が食べやすい味になり、娘も美味しい美味しいとたくさん食べてくれます。
さ、明日からは普通食。
でも、ファスティングのおかげで、毎朝欠かさず飲んでた紅茶もコーヒーも、夜のお酒も欲しなくなりました。
せっかくなので、よりシンプルで体に優しい食生活にシフトしようと思います♪
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